Силіконізований пергамент для випікання PRO-Service 38 див. 50 м.

Силіконізований пергамент PRO-Service 38x50

Харчовий пергамент використовується для приготування борошняних та кондитерських виробів.

Матеріал виключає пригорання та прилипання виробу до аркуша або форми для випічки. Також підходить для упаковки або зберігання продуктів.

Пергамент просочений з обох боків спеціальним харчовим силіконом - екологічно чистим і нешкідливим для організму людини. Особливості пергаментного паперу з силіконовим покриттям дозволяють використовувати його для випічки без жиру і маргарину. На одному аркуші можна випікати 5-7 разів.

Пергамент ТМ PROservice має більш широке застосування на відміну від харчового пергаменту (вощеного паперу) через властивості волого- і жаростійкості, економічності використання.

Звичайний харчовий пергамент найчастіше використовують із зберігання продуктів.

Силіконізований пергамент ТМ PROservice можна використовувати для випікання та запікання в духових шафах, смаження в сковороді (тільки електричні печі), розморожуванні та розігріві в мікрохвильових печах, порційному заморожуванні, приготуванні суші, розкочуванні тіста, а також для гігієн.

Особливою перевагою пергаменту ТМ PROservice є точне дотримання зазначених розмірів та метражу!